Uncategorized

Hoe varkensmedaillons te koken


Salade spullen. Ik maak mijn eigen dressing. Olijfolie, een derde verhouding azijn tot olie. Voeg dan pindakaas, hete Engelse mosterd, kruiden, honing, tabasco toe ... Wat je maar wilt.

Leg het varkensvlees in een medium verwarmde pan en wrijf al wat olijfolie in het varkensvlees dat op kamertemperatuur is. Ik haal varkensvlees 45 minuten voor het koken eruit. Een beetje knoflook er bovenop.

Sprenkel wat honing, wat kruiden, een beetje zout en peper

Kook tot ze mooi bruin zijn, dus als je ze omdraait zien ze er zo uit

Als ze bijna gaar zijn, zodat ze van binnen een beetje roze zijn, haal ze van het vuur en bedek ze met folie. Tijd om te rusten. Laat de salade op tafel liggen terwijl je wacht.

Bord en serveer met brood en in dit geval mijn favoriete bier "Little Creatures Pale Ale." Genieten : )


Bekijk de video: Garnalen Cocktail Albert Heijn. KERST SPECIAL (Januari- 2022).